Recensione EGG Genius: Telecomando per il tuo Big Green Egg
EGG Genius è un'applicazione di controllo remoto sviluppata da The Big Green Egg Inc. per la griglia Big Green Egg. Questa app ti permette di monitorare e gestire le temperature di cottura a distanza, controllare la temperatura del cibo, visualizzare grafici delle tue cotture e ricevere avvisi quando la cottura è terminata o quando la temperatura del EGG è troppo alta o bassa.
L'app EGG Genius è compatibile con il controller di temperatura WiFi EGG Genius, che ti permette di controllare il dispositivo tramite smartphone, tablet o computer. L'app ti consente di raggiungere rapidamente la temperatura di cottura desiderata mentre il ventilatore aumenta la velocità per alimentare il carbone acceso; una volta raggiunta la temperatura desiderata, il ventilatore a velocità variabile regola automaticamente la velocità per ottimizzare la temperatura impostata.
Inoltre, l'app abbassa automaticamente la temperatura del forno per mantenere il cibo caldo quando la cottura è completa. Rileva la brusca diminuzione di temperatura causata dall'apertura della cupola e spegne temporaneamente il ventilatore per evitare di soffiare troppo sul fuoco. Puoi utilizzare fino a 3 sonde per la carne contemporaneamente - sonde aggiuntive con cavo a Y possono essere acquistate separatamente. L'app è alimentata da Flame Boss® ed è disponibile per gli utenti di iPhone.
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